Carburant issu de la transformation de matières végétales ou animale produites par l’agriculture (betterave, blé, maïs, colza, tournesol, pomme de terre, déchets d’abattoir…). Cette transformation fournit des alcools incorporés aux essences et des huiles associées au diesel.
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Plantes servant d’alimentation aux animaux après avoir été coupées et conservées (foin, ensilage) ou immédiatement après avoir été fauchées (fourrage vert).
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Ensemble de plantes identiques entre elles, qui se reproduisent à l’identique par autofécondation. Par exemple le blé, dont l’agriculteur peut ressemer les grains l’année suivante.
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Étude des relations entre les plantes cultivées, le sol, le climat et les techniques de culture utilisées dans la pratique de l’agriculture.
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Au sens étymologique du terme c’est la diversité du vivant : les espèces et leurs caractères génétiques.
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Se dit d’une plante issue du croisement entre des parents différents, appartenant à la même espèce (croisement entre lignées) ou à des espèces voisines (hybrides interspécifiques). De nombreuses plantes cultivées sont des hybrides.
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Se dit d’une plante issue du croisement entre des parents différents, appartenant à la même espèce (croisement entre lignées) ou à des espèces voisines (hybrides interspécifiques). De nombreuses plantes cultivées sont des hybrides.
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La Surface Agricole Utile c’est le territoire consacré à l’agriculture : terres cultivées, prairies et cultures pérennes (vignes, vergers…).
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Désigne une «mauvaise herbe». On ne souhaite pas la voir se développer dans un champ car elle concurrence les plantes cultivées ou en dégrade la qualité.
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L’hectare est une unité de mesure de superficie. Elle correspond à 10 000 m2. L’hectare est un multiple de l’are.
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