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Rubrique Société

L’agriculture, 1ère de la classe des vocations ?

L’agriculture est une bonne élève qui attire chaque année sur les bancs de ses écoles de nombreux élèves. Mais tous ne sont pas des agriculteurs en herbe !

Loin de subir une baisse de fréquentation de ses 811 établissements, l’enseignement agricole français constate au contraire une très forte hausse de ses effectifs. Entre 1975 et 2015, le nombre d’élèves a en effet (…)

À quoi ressemble l’école de la ferme ?

Les portes de l’enseignement agricole s’ouvrent-elles avec la clé des champs ? Aujourd’hui, le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent vous emmène faire un tour sur les bancs de l’école de la ferme. Vite, chaussez vos bottes, ouvrez grand vos yeux et vos oreilles et mettez-vous en rang deux par deux.

En faisant l’appel, on réalise vite qu’en (…)

La paille, bottée par autre chose que l’agriculture ?

Terreau fertile, monnaie d’échange solidaire, vous l’avez vu sur Résonnances, la paille a plus d’un brin à son arc.

Mais si au final, il n’y avait pas que l’agriculture qui la bottait ?

Pas encore chef de chantier, mais dans la construction depuis un bout de temps, la paille peut en effet inscrire le bâtiment sur son CV, grâce à son rôle (…)

La paille, monnaie solidaire avant l’heure ?

Vous l’avez compris depuis bien longtemps si vous faites partie de nos lecteurs les plus fidèles, dans l’agriculture, rien ne se perd tout se transforme ou presque. Les agriculteurs pratiquent ainsi depuis toujours une économie qui n’appartenait qu’à eux jusqu’à récemment, celle du recyclage et du troc. La proximité des exploitations et l’éloignement des villes combinés ont créé une solidarité (…)

Pourquoi laisse-t-on la paille bronzer dans les champs à la fin de l’été ?

Bien qu’à l’origine de nombreuses expressions, loin de se cantonner à son rôle de muse, en France la paille ne chôme pas. Pourtant, une grande partie de sa production n’est même pas récoltée. Alors à quoi sert la paille qui reste dorer dans les champs à la fin des moissons ?

Laissez-nous commencer par les présentations : pailles creuses d’orge ou (…)

Histoire de plantes : le maïs

Quand Christophe Colomb débarque en 1492 sur les côtes du nouveau monde, il découvre que sur ce continent inconnu, l’or pousse dans les champs. Plante sacrée des amérindiens depuis des millénaires, le maïs s’apprête à son tour à faire la conquête de l’Europe. C’est l’histoire de ce végétal singulièrement lié à celle de notre civilisation que le blog de l’agriculture (…)

Pourquoi les paysans n’ont plus le monopole des semences ?

Sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, il n’y a pas de question bête. Comme vous, nous nous sommes demandés pourquoi les paysans ne ressemaient pas systématiquement leurs champs de blé avec le fruit de leur récolte. Économique, logique… Cette pratique vieille comme l’histoire de la céréale, 10 000 ans tout de même, semble pourtant n’avoir (…)

Le lin, belle plante de la mode

Ce n’est pas tous les jours qu’on parle de style sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent. Au programme de ce fashion post, pas de défilé, mais une histoire de fil : celle du lin, la plante à la fibre mode.

Déjà belle par nature, avec ses fleurs aussi bleues qu’éphémères qui ne se laissent admirer que (…)

Les prairies, c’est juste pour faire joli ?

Dans notre imaginaire collectif, prairies riment souvent avec Heidi. À leur simple évocation, apparaissent devant nos yeux éblouis des champs de fleurs sauvages dévalant de vertes montagnes baignées de sol… Stop ! Trêve de rêveries, aujourd’hui Résonnances vous dit tout sur les prairies, qui sont loin de fleurir en France pour faire joli.

Hé oui, quoi qu’en dise Heidi, dans le (…)

Histoire de plantes : le lin

Permission d’être fleur bleue accordée, vous allez découvrir au fil de ces lignes l’histoire d’une jolie plante qui ne fait pas son âge, le lin. Ne laissez pas ses pétales azurs vous en compter, la belle des champs est millénaire. Asseyez-vous, attachez votre ceinture, Résonnances vous fait voyager dans le temps en charmante compagnie.

Tout commence sur les rives du Nil, (…)