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Lignée

Ensemble de plantes identiques entre elles, qui se reproduisent à l’identique par autofécondation. Par exemple le blé, dont l’agriculteur peut ressemer les grains l’année suivante.

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Agronomie

Étude des relations entre les plantes cultivées, le sol, le climat et les techniques de culture utilisées dans la pratique de l’agriculture.

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Biodiversité

Au sens étymologique du terme c’est la diversité du vivant : les espèces et leurs caractères génétiques.

 

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Génisse

Se dit d’une plante issue du croisement entre des parents différents, appartenant à la même espèce (croisement entre lignées) ou à des espèces voisines (hybrides interspécifiques). De nombreuses plantes cultivées sont des hybrides.

 

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Hybrides

Se dit d’une plante issue du croisement entre des parents différents, appartenant à la même espèce (croisement entre lignées) ou à des espèces voisines (hybrides interspécifiques). De nombreuses plantes cultivées sont des hybrides.

 

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SAU

La Surface Agricole Utile c’est le territoire consacré à l’agriculture : terres cultivées, prairies et cultures pérennes (vignes, vergers…).

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Adventice

Désigne une «mauvaise herbe». On ne souhaite pas la voir se développer dans un champ car elle concurrence les plantes cultivées ou en dégrade la qualité.

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Hectare

L’hectare est une unité de mesure de superficie. Elle correspond à 10 000 m2. L’hectare est un multiple de l’are.

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Azote

L’azote est un élément vital pour la plante car il agit directement sur les processus biologiques dont découlent rendement et qualité.

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Semis

Le semis est une opération culturale qui consiste à ensemencer un champ, c’est-à-dire à mettre en terre les graines ou semences. Il est mécanisé à l’aide de semoirs.

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