Pour beaucoup d’entre nous, une journée de travail se résume en trois mots : métro, boulot, dodo.

Très loin de notre train-train quotidien, à quoi ressemble celui d’un éleveur de volailles, tour à tour chef d’entreprise, aviculteur et père de famille ?

Aujourd’hui sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, nous dressons le portrait de la journée de (…)

Aujourd’hui encore dans beaucoup de fermes, l’agriculture reste une affaire de famille. Depuis toujours, les valeurs d’entraide et d’héritage font partie intégrante de ce modèle d’entreprise traditionnelle. Mais dans le monde agricole, travailler en famille ne signifie pas travailler pour un patriarche en attendant l’héritage, mais travailler ensemble pour construire ce patrimoine commun.

Aujourd’hui dans le blog de l’agriculture expliquée par (…)

En France, le quotidien des paysans a énormément évolué en un siècle. L’arrivée et le développement des nouvelles technologies ont transformé les fermes traditionnelles en entreprises où les agriculteurs s’appuient sur l’innovation pour optimiser leur production.

Pour mieux comprendre cette évolution, aujourd’hui le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent fait le portrait de la journée de l’un de (…)

Entre Sandra Puel et l’agriculture, tout commence par une histoire d’amour. Et oui, c’est en aidant son mari, éleveur breton de porcs (Côtes-d’Armor) qu’elle décide de devenir agricultrice à son tour.

Après avoir travaillé à ses côtés pendant 5 ans, elle se lance en 2010 et passe des porcs aux poulettes en reprenant un poulailler après le départ en retraite d’un (…)

Des vignes à l’étiquette, au Château Saint-Cristoly (Gironde), Catherine et Sandrine Héraud revendiquent fièrement leur statut de femmes et viticultrices. Féminines et agricultrices, pour les deux sœurs, le vin, c’est n’est pas qu’une affaire d’hommes.

Quand elles reprennent le domaine de leur père, les rôles se répartissent naturellement entre les deux femmes, aux profils aussi différents que complémentaires. À Catherine de (…)

Pour Marie-Blandine Doazan, l’agriculture c’est d’abord une histoire de famille. Représentante de la 9e génération d’agriculteurs de sa ferme familiale de Haute-Garonne, elle suit la tradition tout en imposant sa vision.

Diplôme d’ingénieur en poche, quand elle s’installe en 2011, Marie-Blandine Doazan a un projet bien précis : sécuriser son revenu à une période où les agriculteurs subissent de plus en (…)

Quand la guerre des prix que se livrent les grandes enseignes met en faillite certains agriculteurs (c’est le cas de nombreux producteurs laitiers), d’autres inventent leur propre circuit de distribution.

C’est ce qu’a fait Vincent Courtier, jeune agriculteur de Haute-Marne. Après avoir repris l’exploitation de ses parents en 2006, remarqué pour son dynamisme et son engagement, il est élu à la (…)

À la ferme des sources d’Éveux (Rhône), chez Aurélie et Gérard Venet, les journées de travail commencent à 6h30 et se terminent rarement avant 23h.

Leur passion pour les beaux produits et la bonne chère leur assure des journées bien remplies : entre les soins à leurs porcs charcutiers, à leurs volailles fermières et la traite de leurs chèvres, la transformation (…)

10 ans. C’est le temps qu’il faut à un clémentinier pour commencer à produire des fruits. Une raison qui explique qu’il y ait peu de jeunes agrumiculteurs.

Pour le devenir, il a donc fallu de la patience à Laurent Cristofari, jeune agriculteur corse. Il lui a aussi fallu avoir la chance  de pouvoir racheter un ancien verger à l’abandon, qu’il a (…)