Ce n’est un secret pour aucun de nos lecteurs assidus, pour faire bouillir leurs casseroles, les agriculteurs doivent remplir nos assiettes. Comme nous l’avons déjà évoqué ici, l’agriculture est l’industrie nourricière de notre planète et doit évoluer sans cesse au rythme de celle-ci et de ses habitants. Si l’écologie et la modification de notre alimentation ont déjà bouleversé le secteur (…)
En France, on sait dessiner les moutons, mais on sait aussi les élever, et sur ce point nos éleveurs n’ont rien à apprendre du petit prince. Mais avant de rentrer dans le secret des bergeries, découvrons-en un petit peu sur leurs habitants.
Dans la famille des ovins, je demande le mouton qui désigne l’espèce en général, les béliers : mâles reproducteurs de (…)
Dans un monde où la seule chose qui semble grossir aussi vite que sa courbe démographique est celle du poids des habitants, il est temps de faire régime arrière.
Selon les derniers chiffres de l’Organisation Mondiale de la Santé, près de 1,4 milliard de personnes est aujourd’hui en surpoids dont 42 millions d’enfants de moins de 5 ans parmi lesquels 35 (…)
Au bord du burn out, déprimés, victimes d’une épidémie de cancers sans précédent, intoxiqués aux pesticides… Les idées alarmistes ne manquent pas concernant la santé des agriculteurs. Alors, l’agriculture est-elle vraiment le métier de tous les dangers?
Selon l’étude de la DREES (Direction de la recherche, des études, de l’évaluation et des statistiques) réalisée en 2015 «L’état de la (…)
Et si le tournesol était la plus américaine des cultures françaises ? Longtemps soupçonnée d’être originaire de l’Ouest américain, la récente découverte d’empreintes fossilisées datées d’environ 50 millions d’années au nord ouest de la Patagonie tend à faire croire que la plante est née sur le continent sud.
Pas étonnant donc qu’elle ait été domestiquée par les Amérindiens et les Mexicains, (…)
Il suffit d’avoir pris un jour le train pour savoir que les vaches font partie intégrante du paysage français. Mais que savez-vous vraiment du cheptel bovin le plus important d’Europe ?
Dans la famille des bovins, je demande : le taureau, mâle reproducteur de plus de 2 ans, la vache, femelle reproductrice ayant déjà eu un petit, le bœuf : mâle castré, (…)
C’est vrai qu’il n’existe pas le père Noël ? Pourquoi il flotte sans bouger mon poisson rouge ? Difficile parfois de répondre aux questions de nos enfants. Heureusement, sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, si nous n’avons pas toutes les réponses, nous pouvons déjà vous aider à répondre à celle-ci : Comment s’appellent les vaches (…)
… Et la navette et le chou vécurent heureux et eurent beaucoup d’enfants. Si l’origine du colza n’est pas un conte de fées, il est bel et bien issu d’un croisement entre un chou et une navette, et ce depuis 2000 à 15000 avant J-C, dans un champ sauvage du bassin méditerranéen ou dans un potager, le mystère reste entier. (…)
Haies ou pas haies, that is the question. Entre 1960 et 1980, une mesure, à elle seule, a redessiné le paysage rural et bousculé des habitudes ancestrales : le remembrement. Instaurée en 1941 mais réellement appliquée des années plus tard, cette disposition avait pour but de regrouper des terres en un seul tenant pour faciliter leur exploitation. Le coup fut (…)
Comment j’ai fait connaissance avec l’agriculture ?
“ Né dans une famille d’agriculteurs, j’ai passé ma jeunesse dans un village au cœur du monde rural. Mon père ayant été Président d’une petite coopérative céréalière, j’ai appris également à connaitre cette structure fondamentale pour l’agriculture. ”
Comment j’ai fait de l’agriculture mon métier ?
“ L’objectif de reprise de l’exploitation familiale m’a conduit vers des études (…)