En agriculture ce terme désigne un jeune bovin mâle non castré, élevé en vue de produire de la viande dans la plupart des cas (il sera alors engraissé durant 15 à 18 mois), et parfois pour devenir un géniteur.
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En France, un trésor tient une place toute particulière dans nos cœurs : la forêt. Forêt de pins des Landes, forêt enneigée des Pyrénées ou des Alpes, sous-bois fleuri de nos campagnes ou poumon de votre ville, elle est le 3ème loisir préféré des Français, juste après les spectacles et les restaurants. Mais ce patrimoine de feuilles et de mousse (…)
Le phénotype d’un être vivant (une plante ou un animal) désigne l’expression de son patrimoine génétique : l’ensemble de ses caractères apparents. Il dépend des gènes de chaque individu (le génome) et de son environnement. Le phénotypage est la caractérisation du phénotype.
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Il n’est pas question ici d’enseigner les rudiments de la littérature médiévale à l’une de vos connaissances bête comme chou mais d’aborder l’épineuse question de la culture de la truffe, celle qui a ses entrées dans les plus grandes adresses du guide Michelin. Car comme le blog de l’agriculture vous le racontait juste là, cette précieuse tubercule est par essence (…)
Fidèles lectrices et lecteurs du blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, vous l’avez lu juste ici, la vie d’abeille ce n’est pas du gâteau. En plus d’un quotidien qui rime avec boulot, boulot, boulot, nos bourdonnantes travailleuses bien loin des 35 heures connaissent un taux de mortalité qui ne fait qu’augmenter. Alors, pourquoi les abeilles tombent-elles (…)
Vous l’aurez compris en cliquant ici ou là, le DD est notre nouveau dada. Cela méritait donc bien de consacrer un article à sa définition. Ou devrait-on dire ses définitions ?
Dès 1983, le contexte international a évolué en faveur de la justice sociale et de l’environnement jusqu’à la création à l’ONU d’une Commission qui définit les trois piliers du (…)
L’élevage, ou plutôt les conditions d’élevage, est un sujet qui depuis quelques années fait débat. Trop intensif, pas assez bio, trop d’animaux au mètre carré… Dans cette discussion qui anime certains Français, difficile de trouver le juste milieu. Voilà pourquoi Résonnances s’appuie sur sa devise « les faits et rien que les faits » pour répondre en toute objectivité à une question (…)
Il a bon dos le développement durable. Véritable couteau suisse, il semble être la clé de voute d’une transition écologique réussie, à la maison, au travail et dans le monde agricole. Mais quel est réellement son champ des possibles ? Le blog du développement durable expliqué par ceux qui le connaissent le temps d’un article vous explique tout.
Adoptés (…)
C’est un secret pour personne : nos vaches ruminent, d’ailleurs on vous a déjà expliqué leur motivation ici. Et on aime tellement ce sujet qu’on ne peut pas attendre l’été pour vous parler du régime de nos ruminants préférés ! Vous saurez tout sur la botte secrète qui leur permet d’afficher cette ligne parfaite que l’on peut toutes et tous admirer le (…)
Avec leur petit maillot jaune à rayures noires, on pourrait presque confondre les abeilles avec des forçats tout droit sortis d’un album de Lucky Luke. Il faut dire que l’uniforme n’est pas leur seul point commun ! Car si les abeilles ne sont pas condamnées à casser des pierres avec les frères Dalton, leur quotidien se résume à ces trois (…)