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Les biocarburants c’est quoi exactement ?

Sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, la chimie verte et les biocarburants ont déjà fait leur apparition depuis longtemps. Il était grand temps que Résonnances consacre un article à cette source d’énergie pas si nouvelle en phase de devenir l’un des moteurs de progrès de demain.

Mais avant de parler d’avenir, intéressons-nous d’abord de (…)

L’érosion, une fatalité ?

Si vous nous lisez depuis quelques temps déjà, vous l’aurez remarqué : tous les chemins mènent à l’agriculture. Que l’on parle d’écologie, d’économie, de chimie ou encore de nouvelles technologies, les cultures et leurs spécialistes ont toujours leur mot à dire. Pas étonnant donc qu’aujourd’hui, le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent vous parle de géographie (…)

À quelle sauce mange-t-on les œufs en France ?

Ce n’est un secret pour personne, le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent aime par-dessus tout vous parler… du contenu de vos assiettes ! Fromages par-ci, baguettes et viennoiseries par-là, pommes de terre à la Une, oui ici, culture et gastronomie vont de pair. Voilà pourquoi nous avons décidé qu’il était temps de faire une place dans nos (…)

Un déficit dans le bois, mais pourquoi ?

Nos lecteurs les plus amateurs de promenades bucoliques dans les bois sont déjà en train de s’interroger : comment peut-il y avoir un déficit dans le bois alors que nous vous racontions il y a peu que nos forêts se portaient à merveille et que leur superficie augmentait ? Le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent est (…)

Le blé, la baguette est-elle dans ses gènes ?

Haaaa le blé… Ses épis se dorent la pilule dans de nombreux articles du blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent. Quoi de plus normal pour cette céréale érigée au rang de trésor national depuis des siècles, qui fournit l’aliment de base de 30% de la population mondiale, notamment chez …sous forme de baguettes ? Mais aujourd’hui, nous (…)

Un diplôme à haute valeur environnementale, ça vous parle ?

Dans le monde agricole, sigles et certifications riment souvent avec réglementations et complications. Mais, celle que le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent vous présente aujourd’hui, fleure quant à elle les bonnes initiatives et les avancées dans l’air du temps ! La certification HVE (Haute Valeur Environnementale) est en effet une reconnaissance du travail des agriculteurs en (…)

Biocontrôle, et si on prenait des nouvelles ?

Le biocontrôle, le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent vous en parlait il y a 4 ans déjà juste ici. Mais le temps file à la vitesse des innovations dans les campagnes françaises alors il était grand temps de prendre des nouvelles de cette méthode de lutte alternative et nature qui fait son chemin à travers (…)

Comment fabrique-t-on du sucre avec une betterave ?

Sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, on vous encourage chaudement à manger 5 fruits et légumes par jour mais nous ne sommes pas contre une petite sucrerie de temps à autres. Pas étonnant donc, que l’on vous parle aujourd’hui pour la 3ème fois de notre productrice de sucre hexagonale : la betterave ! Si (…)

0 déchet, la betterave a-t-elle tout bon ?

Vous le savez, la betterave a bonne presse sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent. Il faut dire qu’elle ne vole pas sa réputation de bonne élève des champs, récoltant d’aussi bonnes notes en matière de production qu’en matière d’environnement avec mention très bien en économie circulaire. Hé oui, figurez-vous que notre productrice de sucre (…)

Histoire des cultures : le miscanthus

Sur le blog de l’agriculture expliquée par ceux qui la connaissent, on ne parle pas uniquement de grosses mécaniques qui roulent à travers champs, de techniques agricoles et de chimie verte. Non, parfois des jolies plantes poussent de-ci de-là au gré d’articles qui sentent bon les soirs de printemps et les pluies du bout du monde. Alors aujourd’hui, profitez (…)